Acum esti aici: Acasa » Reteta Tort Zacher

Reteta Tort Zacher

Reteta tort zacher


8 ouă, 250 g unt, 200 g zahar, 125 g făină, 3 batoane de ciocolată, coajă de lămîie, marmeladă.
Se freacă untul spumă. Se adaugă pe rînd gălbenuşurile, zahărul, făina cernută şi ciocolata muiată pe marginea maşinii, cu o lingură de apă. La urmă se pune puţină coajă rasă de lămîie şi albuşurile bătute spumă. Din această compoziţie se coc 2 foi de mărime egală, în tăvi bine unse cu unt. Se pune între foi marmeladă. Se glasează cu ciocolată, iar deasupra se pun fructe zaharisite.

Share sa stie si altii !