Retete culinare romanesti si internationale, rapide usoare si gustoase.
Chec de lamaie Durata: 1 h30 min Ingrediente: Aluat chec: 250 g unt, 200 g zahar, 1 praf sare, 1 lingura coaja rasa de lamaie, 2 plicuri zahar vanilat, 4 oua, 250 g faina, 50 g amidon, 2 lingurite praf de copt, 50 ml lapte Glazura: 50 g unt, 50 g zahar pudra, 50 ml zeama lamaie, 1 lamaie, 50 g zahar tos, 30 g fistic Mod de preparare: Se incalzeste bine cuptorul. Se amesteca untul cu zaharul, sarea, coaja …
Reteta Pasca cu branza dulce Pentru aluat: 300 g faina, 60 ml lapte, 200 g zahar, 200 g unt, 25 g drojdie, coaja de lamaie si portocala. Pentru umplutura: 1 kg branza de vaca, doua linguri smantana, doua linguri faina, 4 oua, 250 g zahar, 200 g stafide, doua pliculete zahar vanilat, coaja de lamaie si de portocala, un praf de sare. Mod de preparare: Puneti faina intr-un bol, faceti un gol in mijloc si adaugati ouale, maiaua pregatita din …
SCOARTA DE COPAC (RULOURI) Ingrediente 3 oua, 150 g nuci, 50 g faina, 50 g unt. Mod de preparare Nucile curatate se pun intr-o tava, care se introduce in cuptor, unde se lasa 10 minute, la foc mijlociu, cu usa cuptorului deschisa.Nucile se amesteca cu lingura de 2-3 ori in acest rastimp ca sa nu se rumeneasca, ci numai sa se prajeasca putin.Cind sint calde, se freaca intre palme ca sa cada cojile uscate, apoi se taie in felii …
Reteta Pasca cu Ciocolata Ingrediente aluat pasca cu ciocolata: 250 g faina, 125 g margarina, un ou, 65 g zahar, un praf sare, margarina pentru uns forma. Ingrediente umplutura pasca cu ciocolata: 100 g ciocolata de menaj, doua linguri cacao, doua linguri faina, 200 ml lapte, 4 oua, 100 g margarina, un plic vanilie. Mod preparare pasca cu ciocolata: Preparati aluatul din faina, margarina, ou, zahar si un praf de sare. Framantati apoi lasati la dospit. Intindeti …
