Acum esti aici: Acasa » Regimuri Alimentare Boli

Regim alimentar pentru colecistita

Regim alimentar -Bila Trebuie evitata consumarea urmatoarelor alimente: – carne de porc – mezeluri – carne tocata (sarmale, chiftelute, mici, etc) – maioneza – oua umplute – kaizer – pateuri – prajituri care contin creme de cacao, ciocolata sau cafea, frisca, nuci sau alune Se recomanda: – supa de zarzavat – supa de pui sau vita – friptura de pui inabusita sau la gratar – orezul si legumele fierte – fructele si sucul natural de fructe – branza de vaci …

Citeste mai multRegim alimentar pentru colecistita

colesterol mare

Alimente care ridică colesterolul și pe care ar trebui să le evitați

Colesterolul  Biblioteca Națională de Medicină al Statelor Unite explică  prin intermediul site – ul său medical Medline Plus că „Colesterolul este o ceros, adica grăsime – cum ar fi substanta care se gaseste in fiecare celula din organism“. Adevărul este că este un element esențial pentru bunăstarea noastră , deoarece participă la producerea de hormoni, vitamina D și alte substanțe care ne ajută să digerăm alimentele. În plus, ficatul îl folosește pentru producerea de bilă, care ne permite să asimilăm substanțele nutritive și grăsimile. Cu toate …

Citeste mai multAlimente care ridică colesterolul și pe care ar trebui să le evitați

body BMI IMC

De unde stim ca suntem obezi?

OBEZITATEA  1. Definitia obezitatii  Definiţie. Se înţelege prin obezitate depăşirea greutăţii ideale cu 15 – 20%. Aprecierea obezităţii se poate face după raportul dintre greutate şi înălţime, sau după măsurarea pliului cutanat. IMC – Indicele de masă corporală (sau BMI – Body Mass Index -lb engleza) se calculează raportând greutatea corporală( în kg ) la pătratul înălţimii (în metrii ), ca în formula de mai jos: unde: IMC – este Indicele de Masă Corporală M – este greutatea corporală masurată …

Citeste mai multDe unde stim ca suntem obezi?

Preparare mancarurilor pentru bolnaviii de ficat

Prepararea mincarurilor pentru bolnavii de ficat

Meniurile pentru bolnavii de ficat Prepararea mincarurilor pentru bolnavii de ficat Carnea , slaba, de vaca, vitel sau pasare, se foloseste fara zgirciuri sau  pielite, taiata bucati, felii sau tocata. Se prepara prin fierbere in apa     sau in aburi (asezata pe os strecuratoare intr-un vas cu apa sau in vase       speciale pentru fiert in aburi). Fripturile se fierb inabusit, in apa sau ulei. Se pot rumeni usor in     cuptor, pentru obtinerea unui aspect apetisant, fara a prinde insa crusta. …

Citeste mai multPrepararea mincarurilor pentru bolnavii de ficat

diete pentru ficat

8 Retete Dietetice pentru Protejarea Ficatului

1. Chiftele de varza si ton Dieta pentru ficat gras si marit  Timp de preparare: 15-30 minute Dificultate: redusa Prepararea mancarurilor la bolnavii sau suferinzii de ficat este delicata. Varietatea de nutrienti din chiftelele de varza si ton este binevenita in alimentatia unui bolnav de ciroza hepatica. Tonul aduce numeroase beneficii ficatului in caz de ciroza hepatica,  furnizand cantitati importante de proteine si acizi grasi omega-3, care diminueaza nivelul colesterolului rau si al trigliceridelor. Ingrediente: 180 g ton in suc …

Citeste mai mult8 Retete Dietetice pentru Protejarea Ficatului

Dieta-in Hipertensiune Arteriala

Alimente in caz de Hipertensiune Arteriala

Alimente interzise in regimul bolnavilor cardiaci Lactate: laptele integral sub orice forma, brinzeturi grase si fermentate, smintina, frisca, untul. Carne si peste: carnea grasa de orice fel (vita, porc, rata, gisca si altele), pestele gras, mezeluri, afumaturi, conserve, moluste si toate organele (creier, ficat, rinichi, maduva, fudulii). Oua: galbenusul sau preparatele pe baza acestuia sub forma de creme, maioneze. Grasimi: untura, seul, untul. Legume: fasolea uscata, telina, varza de Bruxelles, ridichile, lintea, mazarea uscata. Fructe: alune, migdale, arahide, nuci, smochine, …

Citeste mai multAlimente in caz de Hipertensiune Arteriala

Dietoterapie in boli de inima

Dietoterapie in boli de inima

Dietoterapia in ateroscleroza si cardiopatie ischemica Ateroscleroza este o afectiune cronica in care are loc o leziune sistemica a arterelor, leziune care se exprima prin depunerea pe peretele interior al inimii a colesterolului si a sarurilor de calciu. In jurul depunerilor se dezvolta un tesut conjunctiv si se formeaza asa-numitele placi aterosclerotice. Peretele arterial se intareste, vasele sangvine se ingusteaza, se inrautateste alimentarea cu singe a organelor. In aceasta afectiune adesea se formeaza cheaguri de singe in vase. In functie …

Citeste mai multDietoterapie in boli de inima

Alimente pentru eliminarea pietrelor la rinichi

Regim alimentar al bolnavilor cu pietre la rinichi

Regimul alimentar al bolnavilor care au pietre de natura urica       Alimente permise in regimul indicat bolnavilor de litiaza renala urica Regimul alimentar al bolnavilor care au pietre de natura urica va fi       alcalinizant. Acesta va include proteine si grasimi (carne, oua, lapte, brinzeturi) in cantitate redusa si va fi mai bogat in glucide (paste       fainoase, legume si fructe). Bauturile, de asemenea, vor fi alcalinizante, si anume sucuri de fructe, lapte degresat. Carne si peste: carne de vaca, …

Citeste mai multRegim alimentar al bolnavilor cu pietre la rinichi

Ciroza Hepatica

Regim alimentar Ciroza

REGIM ALIMENTAR PENTRU CIROZA COMPENSATA  Alimente Permise in cazul cirozei compensate carnea slaba de pui, vitel, gaina, curcan, vita, peste alb, slab (rasol, friptura, inabusita, gratar) lapte dulce, batut, iaurt, branza de vaci proaspata, urda, cas dulce oua: albus in preparate; galbenus 1/4-1/2 pe zi grasimi foarte prospete: unt, smantana, frisca, ulei paine alba, veche de 1 zi fainoase rafinate cu moderatie legume proaspete (salate, soteuri, sufleuri, piureuri, budinci) fructe cu celuloza redusa, fara coaja si samburi (ca atare, sucuri, …

Citeste mai multRegim alimentar Ciroza

Colon-iritabil

Dieta pentru colon iritabil

Regimul alimentar pentru persoanele cu colon iritabil Colonul iritabil reprezinta o tulburare functionala intestinala frecventa, aparent fara o cauza organica, cu o incidenta maxima intre 30 si 40 ani si o frecventa mai mare la femei decat la barbati. Simptome Daca prezentati constipatie, deseori in alternanta cu diaree, dureri abdominale de tip colicativ, arsuri, intepaturi, senzatie de presiune in abdomenul inferior si ameliorarea sau disparitia durerilor dupa scaun, este posibil sa suferiti de aceasta maladie care afecteaza, se pare, din …

Citeste mai multDieta pentru colon iritabil