Acum esti aici: Acasa ยป Retete Diverse

VARZA DULCE CALITA

VARZA DULCE CALITA
Ingrediente


O varza de marime mijlocie (800-900 g), 50 ml untdelemn, 1/2 lamiie sau otet, marar, piper, o ceapa (50 g), sare.


Mod de preparare


Varza curatata se taie in jumatati si apoi subtire ca fideaua. Se Citeste mai departe...

TELINA UMPLUTA CU CARNE

TELINA UMPLUTA CU CARNE
Ingrediente


4-6 teline (sa ramina ca niste gulii tinere cind sint curatate), 100 ml smintina, 1/4 l suc de rosii, 30 g faina, sare, piper, patrunjel, untdelemn.


Mod de preparare


Telinele curatate de coaja se scobesc Citeste mai departe...

TELINA CU SMINTINA

TELINA CU SMINTINA
Ingrediente


o telina, 2 mere, 200 ml smintina, lamiie, sare.


Mod de preparare


Telina se taie in felii foarte subtiri si feliile suprapuse, in betisoare de forma chibriturilor, sau se rade prin razatoarea cu gauri mari, numai Citeste mai departe...

TARTINE CU SUNCA

TARTINE CU SUNCA
Ingrediente


400 g sunca, 200 g unt (margarina), o cutie de sardele.


Mod de preparare


Sunca se trece de 2 ori prin masina de tocat, apoi se adauga in untul (margarina) frecat (moale); se sareaza dupa gust. Citeste mai departe...

SOS DE MERE

SOS DE MERE
Ingrediente


1/4 Kg de mere, 50 ml smintina, 20 g faina, 25 g unt, o linguirta zahar, zeama de lamiie, patrunjel, telina.


Mod de preparare


Merele, curatate de coaja, rase prin razatoarea cu gauri mari sau taiate Citeste mai departe...

SOS PICANT

SOS PICANT
Ingrediente


30-50 ml untdelemn, 50 g ceapa, 150-200 ml vin acrisor, 100 ml suc de rosii, o lingurita rasa mustar, 25 g faina, 300 ml apa, sare, piper, 2 boabe ienibahar, o foaie de dafin, o bucatica de … Citeste mai departe...