Retete culinare romanesti si internationale, rapide usoare si gustoase.
Reteta Inghetata Dietetica Ingrediente: 1 pahar de iaurt degresat 250 ml suc proaspat de kiwi 2-3 frunze de menta taiate marunt frisca dietetica cirese 10 ml zahar lichid de stevie Mod de preparare Se amesteca foarte bine iaurtul cu sucul de kiwi si zaharul lichid. Se adauga frunzele de menta taiate marunt si se tine la congelator cateva ore. Inghetata se serveste decorata cu putina frisca dietetica si cirese.
Retete simple si delicioase de Smoothies Cafeaua si smoothie-urile sunt vedetele micului dejun si nu numai, e si pentru deliciu cu cafea, exista un motiv bun pentru care nu ar trebui sa renuntam la ele. In timp ce cafeaua ne asigura energia de care avem nevoie, smoothie-ul ne ofera senzatia de satietate pana luam pranzul. In loc sa le savuram separat, le putem combina obtinand o reteta sanatoasa de smoothie cu cafea, plina de energie si savoare. Un smoothie cu …
Reteta Inghetata cu fructe Ingrediente: 200g caise (eu am folosit din compot) 200g visine (tot din compot) 4 linguri zahar pudra 400 ml frisca Se poate face si cu fructe proaspete sau puteti face variatiuni pe aceasta tema. Preparare: Scurgem bine fructele de suc si apoi le pasam separate in vase diferite cu mixerul vertical adaugam si zaharul pudra (dupa gustul fiecaruia). Batem frisca spuma si apoi o adaugam in cele doua vase cu pireul de fructe omogenizam bine cu …
Citeste mai multInghetate Cu Fructe De Sezon Gustoase Si Aromate
BĂBUŞOARE Ingredientele pentru Babusoare: 1,5 kg făină 200 g unt + 50 g pentru uns tăvile 12 gălbenuşuri 4 ouă întregi 1 lingură drojdie 200 g stafide mici, fără sâmburi 250g zahăr tos 1 lingură coajă rasă de lămâie sare dupa gust Plămădeala; • Se amestecă foarte bine gălbenuşurile şi ouăle cu drojdia şi se lasă puţin să respire • Se freacă coaja de lămâie, zahăr şi sare Aluatul: • Se bate făina de unt şi se pune peste …
Crema De Ciocolata Ingrediente 125 g unt (jumatate de pachet) 200 g zahar pudra 1 ceasca de lapte 100 g ciocolata de menaj 1 pahar de frisca batuta 1 pliculet zahar vanilat sau cateva picaturi esenta de vanilie Pentru decor 4 tablete de ciocolata (alba si/ sau neagra) 4 linguri frisca Mod de pregatire Ciocolata se rupe bucatele si se pune intr-un vas la foc mic, pana se topeste. Se adauga laptele si se lasa sa se ingroase compozitia, amestecand …
Varianta I Ingrediente: 150 g. zahar, 200 ml. lapte, un ou, 20 g. cacao, un plic de zahar vanilat, 500 g. frisca. Mod de preparare: Laptele, zaharul si oul se fierb la foc potrivit, amestecand continuu. Dupa ce se ia vasul de pe foc, se adauga praful de cacao si zaharul vanilat si se lasa sa se raceasca. Separat se bate frisca, se toarna compozitia peste frisca batuta, amestecand usor pana la omogenizarea compozitiei. Se toarna apoi in forme care …
DULCIURI DE CRACIUN Fursecuri cu glazura de ciocolata Ingrediente (pentru 40 de bucati): Aluatul – 140 g unt moale, 50 g zahar pudra, 120 g faina, 20 g cacao, 1/2 lingura cafea neagra macinata fin, 20 g ciocolata amaruie rasa, faina pentru planseta. Glazura – 150 g gem de portocale, 200 g ciocolata topita pe baie de apa (bain-marie). Mod de preparare: Se freaca bine untul cu zaharul pudra si in spuma obtinuta se incorporeaza faina amestecata cu cacao, cafea …
DULCIURI Capsuni cu miere Ingrediente: zeama de la 2 portocale, 2 linguri miere, 1 paharel mic de smantana, 3 linguri alune (neprajite), 500 gr. capsuni. Preparare: se amesteca mierea cu zeama de portocala. Se bate smantana, se toaca alunele si se inglobeaza cu grija in zeama de portocala. Se pun capsunile in cupe si se toarna peste ele crema de smantana cu miere si portocala. Inghetata de iaurt cu fructe Ingrediente: 1 pahar de iaurt, fructe la …
Reteta Inghetata de ciocolata Ingrediente: 350 g de smintina, 5 oua, 4 linguri cu virf de zahar pudra, 100 g de ciocolata, o lingurita de rom, vanilie Mod de preparare: Frecati galbenusurile, cu zaharul. Cind acesta s-a topit, puneti smintina, adaugati ciocolata rasa si topita, romul, apoi albusurile batute spuma tare. Puneti in cupe si dati-le la congelator. Servire: Serviti inghetata decorata cu ciocolata rasa.
LAPTE DE PASARE Ingrediente: Lapte – 800 de ml; zahar – 150 de grame; 3 oua; vanilie; coaja rasa de la o lamiie. Mod de prepare Intr-o cratita se fierbe laptele, apoi se ia de pe foc si se lasa pe marginea plitei. Se separa galbenusurile de albusuri. Intr-un vas, galbenusurile se amesteca bine cu 100 grame de zahar, cu putin lapte fierbinte, cu vanilia si coaja de lamiie rasa. Se continua amestecarea, adaugind cite putin din restul …