Reteta Tort lamaie

Reteta tort de lămîie

250 g zahăr, 1 lămîie, 250 g migdale, 8 ouă, 2 linguri de pesmet sau făină, 2 linguri de marmeladă.
Mod de preparare a tortului de lamaie
Se freacă zahărul bucăţi de coaja unei lămîi apoi se pisează. Se curăţă migdalele, se trec prin maşina de măcinat nuci şi se moaie cu zeama de la o jumătate de lămîie. Se freacă gălbenuşurile cu zahărul pisat, se adaugă migdalele, pesmetul, sau făina şi la urmă, albuşul spumă.
Se coace într-o formă unsă cu unt şi presărată cu făină, la foc potrivit, o oră. Cînd este gata, se însiropează, se umple la mijloc cu marmeladă şi se glasează cu şerbet de lămîie.

Share dacă ți-a plăcut !

0Shares

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close