Regim alimentar Ciroza

REGIM ALIMENTAR PENTRU CIROZA COMPENSATA

 Alimente Permise in cazul cirozei compensate

  • carnea slaba de pui, vitel, gaina, curcan, vita, peste alb, slab (rasol, friptura, inabusita, gratar)
  • lapte dulce, batut, iaurt, branza de vaci proaspata, urda, cas dulce
  • oua: albus in preparate; galbenus 1/4-1/2 pe zi
  • grasimi foarte prospete: unt, smantana, frisca, ulei
  • paine alba, veche de 1 zi
  • fainoase rafinate cu moderatie
  • legume proaspete (salate, soteuri, sufleuri, piureuri, budinci)
  • fructe cu celuloza redusa, fara coaja si samburi (ca atare, sucuri, piureuri, coapte la cuptor, compoturi, gelatine)
  • condimente aromate: cimbru, patrunjel, marar, leustean, dafin

Alimente Interzise in cazul cirozei compensate

  • carne grasa, vanat, carnuri fezandate, peste gras, conserve de carne, icre
  • branzeturi fermentate, grase sau topite
  • oua in exces sau nepreparate dietetic
  • grasimi in exces, cele prajite, untura, slanina, seu, unt topit
  • paine neagra, paine proaspata, fainoase nerafinate sau in exces
  • legume bogate in celuloza grosolana, crude, leguminoase uscate
  • fructe oleaginoase, fructe bogate in celuloza, cu coaja sau samburi
  • deserturi pregatite cu mult unt sau grasime, preparate de patiserie, cele pregatite cu nuci, alune, ciocolata si toate derivatele sale, cacaoa, prajituri cu mult ou, cozonac
  • condimente iuti, picante
  • supe grase, ciorbe cu rantas
  • sosuri pregatite nedietetic cu ceapa, prajite in grasime incinsa

     REGIM ALIMENTAR PT CIROZA DECOMPENSATA

 Alimente  Permise in cazul cirozei decompensate

  • carnea slaba de pasare sau vita, in cantitate limitata
  • lapte desodat, branza desodata
  • oua numai in preparate si in cantitate limitata
  • grasimi in cantitate limitata (unt desarat sau ulei proaspat)
  • paine alba fara sare, veche de 1 zi
  • fainoase fara ou
  • legume proaspete (dovlecei, rosii, ardei, fasole verde) (salate, soteuri, sufleuri, piureuri, supe creme)
  • fructe (cu exceptia celor cu continut mare de celuloza)
  • deserturi preparate in casa fara conservant, bicarbonat sau praf de copt
  • condimente aromate

  Alimente  Interzise in cazul cirozei decompensate

  • carne grasa, carne fezandata, mezeluri, peste gras
  • conserve, icre, viscere, afumaturi
  • lapte si toate derivatele sale nedesodate, branzeturi fermentate si framantate, branza topita, cascaval
  • oua
  • grasimi cu sare, untura, margarina, slanina
  • paine cu sare, fainoase cu ou
  • legume bogate in sodiu (telina, varza, sfecla, spanac, ridichi)
  • fructe oleaginoase, fructe cu cintinut celulozic ridicat
  • deserturi pregatite cu multa grasime, cu ou, cu bicarbonat sau praf de copt, cu nuci, alune, cu continut de conservanti
  • bauturi cu continut mare de sodiu, ape minerale clorurosodice sau bicarbonatate
  • sosuri nedietetice, preparate cu sare, cu multa grasime sau cu ou
  • condimente iuti sau picante
  • supe sau ciorbe in cantitate mare

Share dacă ți-a plăcut !

Shares

Acum esti aici: Acasa » Regim alimentar Ciroza

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close