Smoothie din fructe si legume pentru constipatie si colon

Smoothie cu prune si mere
Timp de preparare: Mai putin de 15 minute
Dificultate: redusa
Bauturile reci si dulci, baute dimineata pe stomacul gol si care au la baza fructe cu efect diuretic, actioneaza ca un adevarat remediu pentru constipatie.
Prunele sunt cunoscute pentru stimularea miscarilor intestinale, pe cand merele faciliteaza eliberarea colonului prin continutul ridicat de fibre alimentare.
Ingrediente

• 6 prune, spalate bine si fara samburi
• 350 ml suc de mere
• 2 tulpini de telina
• 1 mana de spanac
• 1 sfert de lingurita scortisoara
• 1 praf de nucsoara

Mod de preparare

1. Puneti apa la fiert intr-o oala mica, asteptati sa dea in clocot, stingeti focul si opariti prunele.
2. Lasati-le la inmuiat aproximativ 10 minute.
3. Spalati frunzele de spanac si uscati-le cu un prosop de hartie absorbant.
4. Introduceti in recipientul blenderului sau in robotul de bucatarie prunele fierte, apoi turnati peste sucul de mere, tulpinile de telina taiate fin, spanacul, scortisoara si nucsoara.
5. Procesati pana obtineti o compozitie fina si mai adaugati apa, daca este necesar.

 
Smoothie cu lapte de soia, banane si capsune
Timp de preparare: Mai putin de 15 minute
Dificultate: redusa
Aceasta bautura delicioasa este recomandata in boala Crohn (inflamatia colonului), deoarece nu contine lactoza si este usor de digerat.
In cazul in care nu puteti tolera bine semintele capsunelor, le puteti taia stratul exterior, astfel incat sa utilizati doar pulpa fructelor. O alta varianta este sa le inlocuiti cu afine sau piersici.
Ingrediente

• 10 capsune proaspete, curatate si taiate in jumatate
• 300 ml lapte de soia degresat cu aroma de vanilie
• 1 lingurita si jumatate de miere
• 1 jumatate de lingurita esenta de vanilie
• 1 banana medie, feliata
• 2 frunze de menta (optional)

Mod de preparare

1. Amestecati capsunele, laptele de soia, mierea, esenta de vanilie si feliile de banane in recipientul blenderului.
2. Procesati 1-2 minute, pana cand obtineti o compozitie omogena.
3. Daca va doriti ca bautura sa aiba o consistenta mai lichida, adaugati apa plata.
4. Asezonati cu frunzele de menta, pentru o aroma mai speciala.