Smoothie cu banana si scortisoara
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Smoothie-urile sunt alegeri alimentare optime in caz de varsaturi si greata, intrucat se digera usor si pot imbina o sumedenie de fructe, condimente si ingrediente cu rol important in combaterea simptomelor neplacute. Si, cum alimentele solide trebuie evitate dupa un episod vomitiv, smoothie-ul este o alegere perfecta:
Ingrediente:
- 150 ml lapte de orez
- 1/2 banana
- 1/2 lingurita scortisoara
- 1/4 lingurita miere
- 1/2 lingurita de ulei de nuca de cocos
- cateva cuburi de gheata
Mod de preparare:
Adauga toate ingredientele in blender si mixeaza-le bine pana obtii un amestec omogen si subtire. Bea-l rece, intrucat are un efect tonic sau revigorant. Daca iti place ghimbirul, poti adauga o bucatica mica in smoothie, intrucat este o mirodenie cu proprietati puternice in combaterea senzatiei de greata.
Ceai indian masala cu ghimbir
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Dieta recomandata pentru varsaturi implica inlocuirea alimentelor solide si greu de digerat, cu cele lichide. Ghimbirul este o planta cu proprietati antivomitive excelente, mai ales daca este consumat in stare proaspata. Ceaiul indian masala este preparat de femeile din India pentru musafiri si are un efect linistitor si revigorant in acelasi timp.
Ingrediente
- 350 ml apa plata
- 100 ml lapte
- 1 lingurita praf de nucsoara
- 1 jumatate de lingurita seminte de fenicul
- 1 baton mic de scortisoara
- 1 lingurita ghimbir proaspat ras
- 1 pliculet de ceai (din plante)
- zahar, dupa gust
Mod de preparare
- Incalziti apa si laptele intr-o oala mica, adaugati condimentele (si ghimbirul) si lasati totul pe foc, pana cand da in clocot.
- Dati focul mai mic si lasati ceaiul sa fiarba incet, timp de 15 minute.
- Temperatura trebuie sa fie cat mai scazuta, astfel incat laptele sa nu dea in foc.
- Odata ce volumul lichidului scade, adaugati pliculetul de ceai, stingeti focul si lasati-l la infuzat cateva minute (in functie de cat de concentrat va place sa fie).
- Pentru a servi aceasta bautura speciala, strecurati ceaiul printr-o sita si adaugati zahar, dupa gust.
