Reteta Salam Din Biscuiti

Reteta Salam Din Biscuiti

Ingrediente

  • 1/2 kg biscuiti,
  • 1/2 kg rahat,
  • 50 g stafide,
  • 150 ml rom,
  • 150 ml apa,
  • 50 g cacao,
  • vanilie.

Mod de preparare

Biscuiti se sdrobesc in asa fel in cit sa nu fie mai mare decit un bob de porumb. Rahatul se taie marunt in nucile macinate ca sa nu se lipeasca intre
ele. Intr-un castron de 3 l se pune zaharul cu apa amestecind pina se topeste zaharul apoi se adauga romul si stafidele . Dupa aceea se adauga biscuiti
amestecati in prealabil, cu nucile macinate si rahatul, cacaua: se amesteca numai prin rasturnare.

Pe o foaie de nailon de cca 50 cm lungime, se aseaza cu mina cca 1/5 din compozitie. Foaia de nailon se intoarce peste compozitie, acesta se prinde cu ambele miini si se preseaza bine sa nu ramina goluri in rulou. Dupa ce sa aranjat ruloul trebuie sa aiba aceiasi grosime de la un capat la altul sa aiba capetele rotunde. Salamul deja intarit se scoate nailonul  se aseaza pe o tava cu dimensiunile lui, se fac la fel inca 4 bucati.

Dupa 3-4 ore salamul se poate taia in feli de 1 cm.

Share dacă ți-a plăcut !

Shares

Acum esti aici: Acasa » Reteta Salam Din Biscuiti

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close