Acum esti aici: Acasa » Reteta Corn cu nuca II

Reteta Corn cu nuca II

Reteta Corn cu nuca II

Ingrediente:

  • faina – 750 g,
  • oua – 7,
  • drojdie de bere – 70 g,
  • unt – 200 g,
  • lapte – 1 pahar,
  • zahar- 200 g,
  • nuci 250 g
  • scortisoara,
  • rom (1 lingura),
  • sare (un virf de cutit),
  • vanilie,
  • coaja de lamiie.

Mod de preparare:

👉Se face un aluat din faina, galbenusurile batute cu sare, drojdia dizolvata in lapte caldut si 2 linguri de zahar. Se amesteca totul bine si se lasa sa creasca o ora.

👉Pe o planseta presarata cu faina, se intinde o foaie groasa de 2 cm. Separat, se freaca untul sau margarina cu restul de zahar si se intinde peste foaie, iar pe deasupra se presara nucile date prin masina si amestecate cu scortisoara pisata fin.

👉Se ruleaza foaia si se curbeaza usor, dindu-i forma unui corn. Se unge pe deasupra cu galbenus de ou, apoi se aseaza intr-o tava unsa cu unt si presarata cu pesmet fin sau cu faina.

👉Se coace la foc potrivit 30-40 minute.

Share sa stie si altii !