Cuprins
Ruladă Cu Marmeladă
Ingredientele Ruladei Cu Marmelada
- 6 ouă,
- 6 linguri de zahăr,
- 3 linguri de făină,
- 2 linguri de marmeladă
Prepararea Ruladei Cu Marmelada
👉 Se freacă gălbenuşurile cu zahărul pudra. Cînd se îngroaşă şi a început să se albească, se amestecă uşor compoziţia cu făina şi cu albuşurile spumă. Se toarnă pe o tavă dreptunghiulară, cu marginile joase, unsă cu unt şi presărată cu făină.
👉 Se coace . Se răstoarnă pe o foaie de copt, se unge şi se rulează cît este fierbinte, cu ajutorul hartiei de copt. Se presara cu zahăr pudra deasupra şi după ce s-a răcit, se taie felii. La fel se poate umple cu cremă de ciocolată şi se glasează tot cu ciocolată.