Retete de Salate populare Romanesti

SFECLĂ ROŞIE CU HREAN

•        50 g boabe muştar

•        l linguriţă sare

  • l kg sfeclă roşie
  • l lingură ulei floarea soarelui
  • 50 ml oţet

• 50 — 100 gr hrean (după cum vă place,mai tare sau mai catifelat)

• Se fierbe sau se coace sfecla, se curăţă de coajă, se taie felii cât mai subţiri

• Se curăţă hreanul, se rade pastă, se amestecă cu sfecla

Se adaugă boabele de muştar, oţetul, sarea, se amestecă

Se toarnă uleiul-ploaie

• Se lasă o noapte la rece, să se înţeleagă lucrurile între ele

Se oferă la diverse (numai la peşte nu prea merge)

 

HREAN OLTENESC

  • 4 linguri hrean ras pastă        • 2 linguri morcov ras
      • 2 mere rase                             • 1 lingură oţet
  • l linguriţă sare                     • 4 linguri sfeclă roşie rasă
  • Se curăţă hreanul, morcovul, merele, sfecla, se rad pastă
      • Se freacă cu oţetul şi sarea
  • Merge cu orice (în afară de peşte)

 

Share dacă ți-a plăcut !

0Shares

Acum esti aici: Acasa » Retete de Salate populare Romanesti

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close