Reteta prajitura fara ou

PRĂJITURĂ FĂRĂ OU

500 g marmeladă, 2 linguri de lapte sau apă, 2 linguri de ulei, 220 g făină, 2 linguriţe rase de bicarbonat, 2 linguri de rom, vanilie, 150 g nuci, 2 linguri de fructe din dulceaţă (facultativ), ulei pentru uns forma.


Se freacă marmelada cu laptele (sau cu apă) pînă se face ca o cremă. Se adaugă uleiul, făina, bicarbonatul proaspăt cernut, vanilie şi rom după gust. Cînd pasta este bine amestecată se adaugă nucile tăiate în lung, precum şi o lingură, două de fructe zaharisite (sau din dulceaţă) tăiate mărunt şi puse mai întîi la macerat cu puţin rom. Se unge o formă de tablă, dreptunghiulară, cu unt său cu ulei, se presară făină şi se toarnă compoziţia. Se coace la foc potrivit (mai mult slab) cam o oră.
Se încearcă cu un pai (este gata cînd nu se lipeşte miezul) şi către sfîrşit, dacă este nevoie, se acoperă cu o hîrtie. Cînd este coaptă se răstoarnă şi după ce s-a răcit de tot, de preferinţă a doua zi, se taie felii.

Acum esti aici: Acasa » Reteta prajitura fara ou

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close