Reteta Plăcintă din foi greceşti

Plăcintă din foi greceşti cu brînză de vaci, fructe sau dovleac

In tava unsă cu grăsime se aşază trei foi de aluat grecesc (făcute în casă, sau procurate din comerţ), tăiate după dimensiunile tăvii, stropite bine între ele cu grăsime. Pe ultima foaie se presară o lingură cu vîrf de griş (30 g), apoi se aşază umplutura de brînză sau fructe (v. „Umpluturi pentru plăcintă sau rulouri”), peste care se aşază alte 3 foi stropite între ele cu grăsime.

Plăcinta se coace 30—40 minute, cum s-a arătat înainte.
Foile se pun numai dedesubt şi deasupra, nu intercalate cu umplutură, altfel acestea vor fi cleioase, umezite de umplutură.

Share dacă ți-a plăcut !

0Shares

Acum esti aici: Acasa » Reteta Plăcintă din foi greceşti

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close