Conopida cu cascaval
Timp de preparare:
15 min (complexitate redusa)
Ingrediente
Conopida, cascaval, sare dupa gust
Mod de preparare
O jumatate de kg de conopida congelata se pune la microunde 10 minute la putere maxima. Se scoate, se amesteca, se presara sare si 250g cascaval ras. Se acopera si se da din nou la microunde 5 minute.
Se serveste fierbinte, daca vreti cu smantana
Mic dejun de cartofi
Timp de preparare:
20 min (complexitate redusa)
Ingrediente
2 cartofi medii, o ceapa mica taita felii, un varf lingurita sare, un praf piper, 1/4 lingurita sare de usturoi, un sfert de cana de branza rasa
Mod de preparare
Se unge vasul cu putin unt, se asaza feliile de cartofi si de ceapa si se condimenteaza. Se lasa la putere maxima, la microunde, timp de 5 minute. Se pune apoi si branza rasa si se mai lasa pentu cinci minute sau pana cand cartofii sunt fragezi
Sandwich-uri ”Pizza”
Timp de preparare:
5 min (complexitate ridicata)
Ingrediente
paine, branza topita, cascaval, salam de sibiu
Mod de preparare
Se unge painea cu branza topita. Se pune peste cascaval si salamul de sibiu. Se baga 5 minute la microunde pe optiunea “grill”.
Aceste sandwich-uri au gust pe pizza. Se pot servi seara, cu un pahar de lapte cald cu miere
Mamaliga
Timp de preparare:
10 min (complexitate redusa)
Ingrediente
faina de papusoi (malai), apa, un zdrob de sare
Mod de preparare
1 canceu malai, 3 cancee apa, un strop de sare, se pune totul intr-un vas de jena, se baga la cuptor, temperatura maxima, se da pe 10 minute si se opreste din 3 in 3 minute si se mesteca cu lingura de lemn.
Variatiuni: o nuca de unt sau 2 catei de usturoi presati
Omleta cu branza
Timp de preparare:
15 min (complexitate redusa)
Ingrediente
3 oua, trei linguri maioneza, 2 lingurite margarina, 150 gr branza rasa, masline negre taiate marunt
Mod de preparare
Se bat albusurile de ou pana se intaresc. In alt vas se pun galbenusurile care se bat bine, se amesteca cu maioneza si cu 2 lingurite apa. Se toarna galbenusurile peste albusuri si se amesteca usor. Se topeste margarina si se toarna peste oua. Se pune amestecul la microunde 7 minute, la putere maxima. Se pune branza rasa peste oua si se mai lasa la microunde intre 30 de secunde si un minut. Se presara maslinele si se indoaie omleta in doua.
