Reteta Friganele

Reteta   Friganele

 

Ingrediente:

oua (2), faina (3 linguri pline), lapte (1 pahar), sare (un virf de
cutit).

Mod de preparare:

Se freaca ouale cu sarea, dupa care se adauga, treptat, faina, amestecind
incontinuu, pentru a nu se forma cocoloase. Se subtiaza aceasta
compozitie, turnind cite putin lapte, pina se obtine un aluat mai gros
decit cel de clatite. Intr-un vas mai adinc se incinge grasime.

Cind este bine infierbintata, se ia cu o lingura din compozitie si i se da drumul in
vas. Se pun toate friganelele, una dupa alta, si se prajesc pe ambele  parti.
Se servesc calde alaturi de legume sotate in unt.

Share dacă ți-a plăcut !

0Shares

Acum esti aici: Acasa » Reteta Friganele

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close