Ingrediente pentru reteta de tort de piscoturi:
piscoturi de sampanie (300 g), unt (200 g), zahar pudra (200 g), oua (2),
cacao (2 linguri), nescafe (1 lingura), lapte, rom.
Mod de preparare a tortului de piscoturi:
Se stopesc piscoturile cu lapte indulcit si cu putin rom. Se aseaza unul
linga altul pe un platou si se alterneaza cu crema preparata astfel:
Se freaca zaharul cu galbenusurile, pina cind cade panglica de pe lingura.
Se incorporeaza incetul cu incetul si untul, apoi cacaua sau nescafe-ul.
Daca preferati o crema mai putin spumoasa, puteti renunta la albusuri.
