Tort de ciocolata cu portocale
Ingrediente:
unt (125g), oua (4), zahar pudra (125g), faina (60g), ciocolata (100g),
coaja rasa de lamaie.
Mod de preparare:
Se freaca untul spuma, se adauga pe rand cele 4 galbenusuri, zaharul
pudra, faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura de apa pe marginea
masinii. Se mai adauga coaja rasa de lamaie si cele 4 albusuri batute
spuma. Se coace intr-o tava unsa bine cu unt.
Cand s-a racit, se taie in doua si se umple cu dulceata de portocale. Pe deasupra se rade o bucatica
de ciocolata, presarand toata suprafata tortului.