Share sa stie si altii !

Prajitura de post

Placinte cu gem de visine

Ingredientele pentru umplutura la  placinta:

1 borcan cu gem de visine

Aluat de placinta,  format din: 800 gr faina, 500 gr margarina, 2 pliculete cu praf de copt, 2 linguri cu otet, 100 ml apa, 50 gr zahar pudra, sare.

Modul de preparare a placintelor:

Pune,  faina, intr-un vas mai mare si framint-o cu margarina, apa, praful de copt stins in otet, un praf de sare si zaharul pudra. Lasa, aluatul la rece 15 minute.Intinde,  apoi, 2 foi iar pe toata suprafata lor,  pune gem de visine.Ruleaza-le, si asaza–le , in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Coacele la foc potrivit, pana cand  aluatul incepe sa se rumeneasca.Cand sunt gata, presara deasupra, zahar pudra.

Pofta buna!