Acum esti aici: Acasa » Reteta Chiftele cu peste

Reteta Chiftele cu peste

reteta de antreuri- de craciun                                                                                                Reteta Chiftele cu peste

Ingrediente pentru reteta de chiftele cu peste :

500 g cartofi, 200 g peste alb fiert si racit, 2 linguri maioneza, 4 cepe verzi tocate marunt, faina, 1 ou, 3/4 ceasca pesmet, 1/4 ceasca ulei, sare, piper, felii de lamaie pentru servit.

 

Reteta de Chiftele cu peste
Reteta de Chiftele cu peste

 Mod de preparare pentru reteta de chiftele cu peste :  Se curata cartofii de coaja, se taie bucati, se fierb, se scurg si se fac piure. Se adauga pestele fiert, maioneza, ceapa tocata, sarea si piperul si se amesteca bine cu o lingura de lemn, pana ce se obtine o masa omogena, din care se fac chiftele rotunde, care se apasa usor intre palme. Se dau prin faina, prin oul batut si prin pesmet si se prajesc cate 3 minute pe fiecare parte, la foc potrivit. Cand s-au rumenit frumos, se scot din tigaie, se scurg pe hartie absorbanta si se servesc garnisite cu felii de lamaie.

Mai citeste ...
Retete de Peste la cuptor

 

Share sa stie si altii !