Prima zi:
Mic dejun:
O felie de paine integrala unsa cu un strat subtire de unt; 40g de sunca nu prea grasa; un fruct kiwi.
Prima gustare:
O felie de paine integrala; un triunghi de branza topita; o rosie taiata in felii subtiri, presarate cu putin marar tocat marunt;
Pranzul:
Compozitie preparata din: 1 ou, 1 1/2 linguri de faina, 5 linguri de lapte degresat, apa, un praf de sare si verdeata; se pastreaza la rece (frigider) timp de 1 1/2 – 2 ore; umplutura se obtine din 100g de dovlecei mici, o rosie si 2 radacini de praz, toate taiate in bucati; amestecul astfel format se caleste intr-o lingurita de ulei si se condimenteaza dupa gust.
Din compozitia pastrata la rece se prepara o clatita, intr-o lingurita de ulei; inainte de a fi impaturita, clatita se unge cu 30g branza topita, se serveste alaturi de legumele calite.
A doua gustare:
O felie de paine integrala; un triunghi de branza topita; o rosie taiata in felii subtiri, preparate cu putin marar taiat marunt.
Cina:
Salata preparata din 2 rosii, 2 radacini de praz, 100g ardei rosu, 40g branza telemea; se amesteca adaugandu-se o lingurita de ulei; se permite o felie de paine integrala.
A doua a zi:
Mic dejun:
200g de iaurt slab; 2 mandarine si 1 mar, taiate in cubulete; zaharina; 4 linguri de fulgi de ovaz; cateva miezuri de fistic tocate;
Prima gustare:
Un mar mic; o felie de paine;
Pranz:
Compozitie preparata dintr-un ou, 1 1/2 linguri de faina, 5 linguri de lapte, apa, sare si verdeturi tocate marunt; se amesteca bine si se pastreaza timp de 1 1/2 – 2 ore la frigider; 80g de piept de pui se taie in bucatele, apoi se prajesc intr-o lingurita cu sos de soia; in tigaie se adauga 100g de varza alba tocata marunt; se condimenteaza dupa gust si se pastreaza la cald; din compozitia pastrata la rece se prepara o clatita, intr-o lingurita de ulei; apoi se umple cu amestecul de carne si legume;
A doua a gustare:
Un mar mic; o felie de paine;
Cina:
Se formeaza o crema din 100g de iaurt slab, putin praz taiat in rondele fine, 2 linguri de smantana, 4 felii de salam taiate in fasii si condimente dupa gust; cu aceasta crema se unge o felie de paine integrala.
Ora 8 DIMINATA: 1 pahar de lapte fara grasime, sau cai fara zahar sau cafia neagra
Ora 10: 1 ou fert cu lamie (fara sare)
Ora 12: 200 grame de branza ce mai slaba (cu putin grasim) sau iaurt dietica
Ora 14: 1 fructa (sau portocala, mar, pere.. etc)
Ora 16: 200 grame de piept de pui, sau curcan sau peste facut in cuptor nu mai cu lamie pe el
Ora 18: 1 Fruct (Portocala, sau mar, sau pere… etc)
Ora 20: **1 grefuit (foarte important)
