MERE COAPTE
Ingrediente
5-8 mere
Mod de preparare
Merele necuratate de coaja se spala, li se scoate cotorul cu o rondea, avind
grija sa nu se sparga la baza si se aseaza intr-o cratita, pe felioare de
franzela de 1 cm grosime unsa bine cu unt in fiecare mar se pune cite o
lingurita de zahar, 1/2 lingurita cu unt si un virf de cutit de scortisoara.
Cratita se introduce in cuptor si se lasa 20-30 min pina se moaie merele. Se
servesc calde sau reci presarate cu zahar si vanilie.
