Glazura de ciocolata cu albus de ou

Reteta Glazura de ciocolata cu albus de ou

Ingrediente:

200g ciocolata menaj, 100g unt, o ligura rom, o lingura de albus de ou

Mod de preparare:

Ciocolata se rupe in bucati, se pune intr-o oala mica si se topste pe bain
marine. Cind s-a topit ciocolata se freaca cu untul si romul. Dupa ce s-a
racit, se freaca cu albusul de ou. Daca albusul se pune in glazura calda
se poate brinzi compozitia. Rolul albusului este sa faca lucioasa glazura.

Share dacă ți-a plăcut !

0Shares

[wpseo_breadcrumb]

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close