Reteta Galuste

Reteta Galuste

 

Ingrediente:

1 kg de cartofi, 1/2kg de carne de porc sau de vita, 2 oua, sare, piper, o
lingura de faina, sos picant

Mod de preparare:

Fierbeti cartofii cu coaja, bine spalati, cind sint gata, curatati-i.
Separat fierbeti bine carnea si treceti-o apoi prin masina de tocat. In
cartofii pasati puneti un ou, sare, piper si faina atit cit sa puteti
intinde aluatul. In carnea tocata puneti 1 ou, sare, piper.

Taiati foaia  de aluat in patrate de 5-6 cm, puneti pe fiecare cite o lingurita de
tocatura si rulati galustele. Puneti-le apoi intr-un vas cu apa ce
clocoteste si cind sint gata scoateti-le cu spumiera. Puneti-le intr-o
tava sau vas de Jena, acoperiti-le cu sos picant si dati-le la cuptor
pentru 20 de minute.

Acum esti aici: Acasa » Reteta Galuste

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close