Budinca “Delicia”

Ingrediente:
6-8 cartofi mari, 4 oua, o cana cu smintina sau lapte, 5 linguri brinza de
vaci, 2 linguri telemea rasa, 4 linguri bune cu unt netopit, 2 linguri cu
faina, marar verde si sare
Mod de preparare:
Curatati cartofii si fierbeti-i in apa clocotita si putin sarata. Cind
sint gata, scoateti-i intr-un castron, pasati-i si amestecati-i cu brinza
de vaci, telemeaua si untul. Adaugati apoi galbenusurile, smintina,
laptele, faina si mararul verde. Omogenizati compozitia, apoi amestecati
cu albusurile batute spuma tare. Ungeti o cratita cu margarina, puneti
amestecul si coaceti budinca in cuptorul cu foc potrivit timp de 30-40 de
minute.

Acum esti aici: Acasa » Budinca “Delicia”

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close