Biscuiti de ciocolata

Ingrediente:
margarina (125 g), zahar pudra (175 g), faina (280 g), oua (1), bicarbonat
(1 virf de cutit), lapte (4 linguri), ciocolata amruie, sare (1 virf de
cutit).
Mod de preparare:
Se freaca margarina cu zaharul. Cind compozitia devine spumoasa, se adauga
oul intreg, sarea, bicarbonatul dizolvat in citeva picaturi de otet,
laptele si ciocolata topita intii pe aburi sau cacaua amestecata cu citeva
lingurite de lapte clocotit, atit cit sa se obtina o pasta groasa. Faina
se adauga la sfirsit. Se framinta coca si se da la rece pina cind se
intareste. Se intinde o foaie subtire de 6-7 mm, pe planseta presarata cu
faina si se taie cu diverse forme. Resturile de aluat se aduna, se intind
din nou si se taie la fel. Se aseaza pe o tava presarata cu faina si se
coc la foc potrivit 10-15 minute. Se dau calzi prin zahar vanilat.

Share dacă ți-a plăcut !

Shares

Acum esti aici: Acasa » Biscuiti de ciocolata

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close