Reteta Macaroane cu ciuperci
Reteta Macaroane cu ciuperci Ingrediente: 300 g de macaroane, 100 g de salam, 4 linguri de ciuperci (din conserve), 3 linguri cu virf de unt, 2 linguri cu telemea rasa, piper, sare si patrunjel verde …
Retete Internationale
Reteta Tocanita Porkolt
Reteta Tocanita Porkolt Ingrediente: carne de porc (1 kg), cepe (6-8), untura (3 linguri), boia (1 virf de lingurita), sare, piper, cartofi (1 kg), unt (1 bucatica), lapte (1/2 pahar). Mod de preparare Carnea se taie …
Reteta de Piftie de Porc – Cociune – Racituri Romanesti
Piftie de porc Timp de preparare: 2 h Ingrediente: picioarele, urechile, 1/2 kg carne macra, 5 l apa, sare, catei de usturoi Mod de preparare: Carnea cea mai potrivita pentru piftie sunt picioarele, de la gennchi …
Reteta de sos de rosii
Sos gustos de rosii Ingrediente: ulei (6 linguri), faina (2 linguri), mustar (2 linguri), pasta de rosii, zahar (3 linguri), supa, sare, piper, busuioc, cimbru. Mod de preparare Se face un rintas din ulei si faina, …
Reteta CIORBA DE FASOLE VERDE CU SOS ROMANESC
Reteta CIORBA DE FASOLE VERDE CU SOS ROMANESC Ingrediente 1/2 ciolan sau carne afumata (cu mai mult os), 1/2 kg fasole verde, 1/2 kgrosii, o ceapa mijlocie, o lingurita cu virf de faina, 100 ml …
Reteta Lapte de pasare
Reteta Lapte de pasare Ingrediente: lapte (1/2 l), oua (2), zahar (100 g), praf vanilie (1). Mod de preparare: Se pune laptele impreuna cu o lingurita de zahar la fiert. Galbenusurile se freaca separat cu …
Retete de mancaruri Ciobanesti Romanesti
MĂMĂLIGĂ VÂRTOASĂ (CIOBĂNEASCĂ) I. * 1 kg mălai • 3 litri apă « 1 lingură sare * Se pune apa cu sare la fiert în ceaun, se presară ploaie un pumn de mălai • Când clocoteşte …
Reteta de ciorba greceasca cu orez
Ciorba greceasca cu orez Ingrediente pentru reteta de ciorba greceasca cu orez 500-600 gr. carne de vaca, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. patrunjel, 1 buc. telina mica, 2 linguri de orez, 1 …
Reteta OREZ CU LAPTE
Reteta OREZ CU LAPTE Ingrediente 1/2 l lapte, 50 g orez, 30 g zahar, 30 g unt,dulceata, sirop etc…… Mod de preparare Orezul, curatat de impuritati, spalat si scurs se fierbe in 100 ml apa …
Reteta Pilaf grecesc
Pilaf grecesc Ingrediente pentru reteta de pilaf grecesc : 1 pui de 1 kg., 3 ficatei, 4 buc. rosii, 2 buc. cepe, 250 gr. ciuperci, 300 gr. orez, 6 dl apa, unt, sare, zeama de la …
Retete Ciobanesti de mancaruri
CIUPERCI CIOBĂNEŞTI • 1,5 kg ciuperci cu pălărie mare (mânătărci, albe de pajişte, păstrăviori de fag, bureţi şerpeşti, crăiţe etc.) • 150 g slănină afumată * 200 g brânză de burduf * 150 g urdă …
Reteta bame grecesti
Bame grecesti Ingrediente pentru Reteta de bame grecesti : 750 gr. bame, 125 gr. ulei, 2 buc. ceapa, 1/2 kg. rosii, otet, piper, 1/2 lingurita faina, 1 ardei, 1/4 lamiie, zahar, sare Mod de preparare …
