Reteta de salata de rosii

SALATĂ DE ROŞII

    • 1 kg roşii, bine coapte şi tari

 

Muntenia:

 • 2 linguri ulei • verdeaţă: mărar, cimbru

  • sare, piper, după pofta inimii
  • Roşiile se taie în două şi apoi în felii subţiri
  • Se toacă verdeaţa
  • Se pune sare şi piper, se presară verdeaţă
  • Se toarnă  uleiul, se amestecă să se lege sos

Oltenia:



  • 2 linguri ulei    • sare, piper        • verdeaţa
  • 5 căţei usturoi pisat pastă

Ardeal:

• 2 linguri ulei                • 1 lingură oţet        • sare, piper

• 1 ceapă roşie             • verdeaţă

Tuturor mixturilor de mai sus li se alătură fericit telemea sau caşcaval ras, puţină boia, 1 ardei iute tocat, ardei graşi, castraveţi, gogoşari.

Pofta buna !

Share dacă ți-a plăcut !

Shares

Acum esti aici: Acasa » Reteta de salata de rosii

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close