Reteta de salata de rosii

Share sa stie si altii !

SALATĂ DE ROŞII

    • 1 kg roşii, bine coapte şi tari

 

Muntenia:

 • 2 linguri ulei • verdeaţă: mărar, cimbru

  • sare, piper, după pofta inimii
  • Roşiile se taie în două şi apoi în felii subţiri
  • Se toacă verdeaţa
  • Se pune sare şi piper, se presară verdeaţă
  • Se toarnă  uleiul, se amestecă să se lege sos

Oltenia:

  • 2 linguri ulei    • sare, piper        • verdeaţa
  • 5 căţei usturoi pisat pastă

Ardeal:

• 2 linguri ulei                • 1 lingură oţet        • sare, piper

• 1 ceapă roşie             • verdeaţă

Tuturor mixturilor de mai sus li se alătură fericit telemea sau caşcaval ras, puţină boia, 1 ardei iute tocat, ardei graşi, castraveţi, gogoşari.

Pofta buna !

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *