Acum esti aici: Acasa » Reteta de supa de rosii

Reteta de supa de rosii

Reteta de ” Supa de rosii turceasca

Ingrediente pentru supa de rosii:

1 lingura ulei, 1 lingura faina, 1 l suc de rosii, 250 ml lapte, 1 lingurita busuioc uscat (sau o lingura busuioc proaspat, tocat), 1 lingurita oregano uscat ( sau o lingura oregan proaspat, tocat) sare si piper          

Mod de preparare a supei de rosii:

Se incinge uleiul in oala, se adauga faina si se rumeneste un pic. Se toarna sucul de rosii, se da in clocot. Se adauga sarea, piperul, oregano si busuiocul, se da focul incet si se adauga laptele. Se lasa la foc mic inca 5 minute.

Mod de servire

Cu cascaval ras sau cu o lingura iaurt sau smantana

Mai citeste ...
Reteta de post - Supa de usturoi

Share sa stie si altii !