Reteta Mincare de telina cu brinza

Reteta   Mincare de telina cu brinza

Ingrediente:

telina (1/2 kg), cartofi (1/2 kg), ulei (100 g), brinza telemea (300 g),
sare, piper, smintina (1/2 pahar).

Mod de preparare:

Telinele si cartofii se curata si se taie in felii rotunde, egale. Se pun
intr-o cratita unsa cu grasime, se toarna restul de grasime pe deasupra
impreuna cu 2 pahare de apa calda.

Se sareaza, se pipereaza, apoi se lasa sa fiarba la foc mic. Cind mincarea este pe jumatate fiarta se pune pe
deasupra brinza taiata in felii subtiri si se toarna smintina.

Servire:

Inainte de a se servi mincarea se orneaza cu patrunjel verde tocat fin.

Share sa stie si altii !

CIteste acum...
Reteta Dovlecei cu carne

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...