Reteta Gulii umplute cu carne de vaca

Reteta  Gulii umplute cu carne de vaca

 

Ingrediente:

10-15 gulii, 10 linguri de tocatura de carne cu orez, untura, brinza rasa,
zeama de carne

Mod de preparare:

Se curata de coaja guliile intregi si se taie in partea de sus un capacel.
Se pun intr-o oala si se toarna apa clocotita cit sa le acopere. Se fierb
acoperite.

Din gulia fiarta se scoate miezul cu o lingurita, se da prin
sita si se amesteca cu tocatura de carne. Se umplu apoi guliile cu carne
tocata, se aseaza intr-o tava, se presara deasupra brinza rasa, se
stropesc cu untura si se dau la cuptor.

Servire:

Se servesc cu zeama de carne din sosiera.

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *