Reteta pentru gogosi rapide si simple
Ingrediente pentru gogosi rapide si simple:
– 2 oua
– 1 cana lapte batut
– 1 praf de copt
– faina cat cuprinde-cam 1 cana
– zahar pudra
– sare
Mod de preparare pentru gososi rapide:
Intr-un castron se bat ouale si laptele batut, apoi se adauga praful de copt, putina sare si faina (putin cate putin), amestecand bine. Se adauga faina pana ce se ajunge la consistenta unui aluat mai moale. Intr-o tigaie se pune ulei mai mult (sa formeze o baie de ulei).
Cand uleiul este incins bine, se ia din compozitie aproximativ 1 lingurita si se pune in baia fierbinte cand gogoasa este prajita pe ambele parti, se scoate pe un platou si se pudreaza cu zahar pudra (eventual si vanilat).
