Ciuperci la cuptor
Durata
50 min
Ingredinte:
500 gr. ciuperci, 2 linguri unt, o lingura pesmet, 1/2 lingura
faina, 5 linguri lapte, sare
Mod de preparare
Se curata si se spala ciupercile. Se pun intr-un vas cu apa
clocotita, lasindu-le sa dea un clocot. Se scurg bine de apa,
se taie felii si se amesteca cu un sos preparat din faina
amestecata cu laptele, sarea si untul usor incalzit. Se asaza
intr-un vas uns si presarat cu pesmet. Se presara deasupra cu
pesmet si se dau la cuptor pina se rumenesc.
