Chec Mira
Ingrediente:
ou (1), apa (1 pahar), smintina (1 pahar), faina (2 pahare), praf de copt
(1 pachet), nuci, rahat, zahar vanilat (1 pachet).
Mod de preparare:
Se bate cu telul oul intreg, cu zaharul si smintina. Se adauga faina
cernuta cu praful de copt si vanilia. La sfirsit se incorporeaza rahat
divers colorat si nuci taiate subtiri (cantatile sunt dupa apreciere). Se
toarna aluatul intr-o forma de chec unsa cu unt sau ulei si se presara cu
faina. Se coace in cuptor, la foc potrivit, 50-60 minute. Inainte de a se
raci, se pudreaza cu zaharul vanilat. Este un chec foarte gustos.