Ingrediente pentru ALUAT FRANTUZESC
400 g faina
1 lingurita praf de copt
1 lingurita sare
150 g unt sau margarina
2 oua
Mod de preparare a ALUATului FRANTUZESC
1.Din ingrediente se framanta un aluat compact. Se infasoara intr-o carpa umeda
si se pune la rece in frigider timp de o ora.
2.Se intinde in forma de placinta sau de marimea unei tavi. Se incalzeste
cuptorul la 220C. Se unge o tava, se pune aluatul, se impunge cu furculita in
mai multe locuri si se acopera dupa gust. Se lasa la cuptor 20-25 minute.
meniu acasa prescurtari revenire
