Cuprins
- 1 1. Milkshake cu avocado
- 2 2. Cocktail – Virgin on the beach
- 3 3. Nectar de fructe
- 4 4. Milkshake cu mango
- 5 5. Milkshake cu ciocolata
- 6 6. Cocktail spumant de fructe tropicale
- 7 7. Cocktail de portocale si pere
- 8 8. Cocktail de portocale Julius
- 9 9. Cocktail de piersici daiquiri non-alcoolic
- 10 10. Cocktail banana daiquiri non-alcoolic
- 11 11. Cocktail cu lamaie si ghimbir
- 12 12. Cocktail Bahama Breeze
- 13 13. Suc de fructe
1. Milkshake cu avocado
Ingrediente:
- 2 avocado
- 1 ceasca inghetata de vanilie
- 1/2 cana de gheata strivita
- 2 linguri miere
- 1/2 l lapte
Mod de preparare:
- Curatati fructele de avocado de coaja si samburi.
- Amestecati-le cu zaharul gheata si inghetata de vanilie in blender si amestecati aproximativ un minut.
- Se adauga laptele timp de inca un minut si se toarna in pahare.
Acest milkshake este simplu si delicios si se poate consuma acoperit cu topping – uri preferate , sau cu ciocolata razuita, ori stropit cu sirop de ciocolată, nuci prăjite, fructe de pădure proaspete sau frișcă.
2. Cocktail – Virgin on the beach
Ingrediente:
- 100 ml suc de coacaze
- 100 ml suc de ananas
- 75 ml nectar de piersici
- cirese
- gheata
Mod de preparare:
Adaugati o cantitate mica de gheata in shaker, sucul de afine si celde ananas. Amestecati bine. Turnati si nectarul de piersici in shaker si agitati. Se toarna cocktailul printr-o strecuratoare intr-un pahar cu gheata. Se pune intr-un pahar si se garniseste cu o felie de ananas.
3. Nectar de fructe
Ingrediente:
- 1/2 ceasca de zmeura (proaspata sau decongelata)
- 1 portocala decojita
- 1 nectarina decojita
Mod de preparare:
Se amesteca in blendersi se serveste cu sau fara gheata.
4. Milkshake cu mango
Ingrediente:
- 2 felii de mango
- 2 cesti lapte degresat
- 2 cupe de inghetata de vanilie sau iaurt
- 5 picaturi de esenta de vanilie
- 1 lingurita de miere
- gheata
Mod de preparare:
Se amesteca intr-un blender toate ingredientele. Se garniseste milkshake-ul cu kiwi sau capsuni.
5. Milkshake cu ciocolata
Ingrediente:
- 4 cesti cu inghetata de vanilie
- 2 cesti cu lapte
- 1 ceascuta cu gheata
- 4 linguri cu sirop de ciocolata
- crema de frisca (optional) pentru ornat
- cirese (optional) pentru ornat
Mod de preparare:
- Puneti ingredientele in blander cu exceptia celor doua componente optionale.
- Amestecati bine timp de aproape un minut.
- Cu cat se doreste a fi mai dens cu atat se adauga mai multa inghetata.
- Se pune in pahare iar in partea de sus se completeaza cu frisca, iar in varf se orneaza cu o cireasa.
6. Cocktail spumant de fructe tropicale
Ingrediente:
- 1 kiwi decojit
- 1 portocala decojita
- 1/2 mango curatat si feliat
- apa minerala
Mod de preparare:
Se amesteca toate fructele in storcator. Se toarna intr-un pahar mare si se adauga apa minerala.
7. Cocktail de portocale si pere
Ingrediente:
- 1/3 din cantitate – nectar de pere
- 1/3 din cantitate – fanta de portocale
- 1/3 suc de portocale
Mod de preparare:
Se toarna nectarul de pere, fanta si apoi sucul de portocale. Se amesteca bine continutul si se serveste imediat.
8. Cocktail de portocale Julius
Ingrediente:
- 300 ml apa minerala
- 1 lingurita zahar pudra
- 1/2 lingura de esenta de vanilie
- 300 ml suc de portocale concentrat, congelat
- gheata
Mod de preparare:
Se amesteca sucul concentrat de portocale cu apa minerala, zaharul pudra si esenta de vanilie intr-un blender. Se adauga gheata si serveste imediat.
9. Cocktail de piersici daiquiri non-alcoolic
Timp de preparare: Mai putin de 15 minute
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 2-3 piersici de la conserva (se foloseste si sucul din conserva)
- 1 lingura de suc de lamaie
- cuburi de gheata
- 1/3 cana lapte
- 1/2 lingura esenta rom
Mod de preparare:
Amestecati piersicile din conserva (cu tot cu lichid) cu sucul de lamaie, cuburile de gheata, lapte si esenta de rom la blender. Se serveste imediat.
10. Cocktail banana daiquiri non-alcoolic
Timp de preparare: Mai putin de 15 minute
Dificultate: redusa
Ingrediente:
170 ml nectar de banane
170 ml limonada
100 ml suc de lamaie verde
2 cesti cu gheata
o bucata de ananas
Mod de preparare:
Puneti gheata in blander, adaugati nectarul de banane, limonada si sucul de lamaie verde. Amestecati bine. Ornati paharul cu bucata de ananas, serviti imediat.
11. Cocktail cu lamaie si ghimbir
Ingrediente:
- 10 boabe de struguri
- sucul de la un mar
- 1 bucata de ghimbir de aproximativ 1 cm proaspat, rasa fin (sau mai putin daca aroma este prea puternica)
- 1/2 lamaie verde
- 1/4 lamaie
- apa minerala
Mod de preparare:
Scoateti strugurii din coaja. Amestecati sucul de mere si ghimbirul cu restul ingredientelor. Se toarna compozitia intr-un pahar mare, se adauga gheata si se serveste imediat.
12. Cocktail Bahama Breeze
Ingrediente:
- 30 ml rom
- 15 ml lichior de banane
- 15 ml lichior de piersici
- 15 ml rom de cocos
- 10 ml grenadine
- 10 ml miere
- 15 ml suc de lamaie proaspat
- 30 ml suc de portocale
- 30 ml suc de ananas
Mod de preparare:
Amestecati bine ingredientele impreuna cu cateva cuburi de gheata. Puneti alte cateva cuburi de gheata intr-un pahar inalt. Ornati cu felii de portocala, cirese, etc.
13. Suc de fructe
Ingrediente:
- 230 g fructe proaspete sau congelate
- 8-10 cuburi de gheata
Mod de preparare:
- Se toaca fructele si se amesteca cu un mixer/blender.
- Se adauga treptat cuburile de gheata.
- Se toarna in pahare si se serveste imediat.
