Ingrediente:
unt sau margarina (250 g), zahar pudra (2 linguri), faina (350 g), galbenus (1), praf de copt (1 pachet), migdale sau nuci macinate (1 ceasca), rom sau coniac (2 linguri), sare (1 varf de cutit).
Mod Preparare
Se freaca untul spuma. Se adauga apoi pe rand zaharul , ouale, vanilia si faina cat cuprinde pentru a se obtine o coca potrivita. Se intinde o foaie de un cm si se taie in forma de semiluna. Se ung cu ou batut si se presara cu zahar tos. Se pun intr-o tava presarata cu faina si se coc in cuptor la foc puternic la inceput, apoi spre sfarsitul coptului la foc mic, astfel incat sa ramana albe.
Timp Preparare:
1h 30′
Complexitate:
redusa