Reteta de post Mancare de telina

Mancare de post

Mancare de telina

 

Ingredientele pentru mancare:

5 teline  potrivite ,2 cepe, 1 lingura cu faina,  2 linguri cu vin, 100 mi suc de rosii,  ½ lamaie, 1 lingura cu zahar,  ulei,  sare,  piper.

Modul de preparare a mancarii:

Curata ceapa, toaca marunt si caleste-o pana cind devine sticloasa.Curata telina taie-o felii si pune-o peste ceapa.Mai lasa-le la calit impreuna, dupa care condimenteaza si stinge totul cu apa.Fierbe-le pana se inmoaie  telina.Intre timp topeste zaharul pe foc si stinge-l cu apa fierbinte .Adauga peste telina , vinul,  cateva felii de lamaie, faina,dizolvata in suc de rosii si zaharul topit Lasa vasul la cuptor 20 de minute.

CIteste ...  Reteta de Coliva pentru cei plecati si pribegi

Pofta buna !

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *