Reteta de Ciorba de legume cu tarhon

 Reteta de Post

Ciorba  de legume cu tarhon

 

Ingrediente pentru ciorba de legume

2 morcovi, 1 telina 1pastirnac, 1ardei gras , 3 cepe, 2 dovlecei mici, 150 gr de mazare, 1 cutie de rosii decojite, 1l zeama de varza , 1 legatura de tarhon, ulei, sare.

Modul de preparare a ciorbei:

Curata zarzavatul si taie-l marunt .Caleste legumele mai putin mazarea apoi adauga apa cu sare si lasa-le la fiert.Pune mazarea si continua fierberea.cind legumele sunt moi ,pune rosiile taiate ,apoi zeama de varza  pe care ai dat-o in clocot separat.Daca e nevoie sareaza.La sfarsit pune tarhonul proaspat sau uscat.

Share sa stie si altii !

Acum esti aici: Acasa » Reteta de Ciorba de legume cu tarhon

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close