Prima saptamana
Primele 4 zile
Urmatoarele produse pot fi consumate fara limite la orice ora:
- Branzeturi: pana la 7% grasime (branza de vaci slaba, branza cottage simpla/cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba) si lapte batut
- Lista urmatoare contine singurele legume pe care aveti voie sa le consumati in cantitati nelimitate, numai in stare cruda, pe parcursul intregii diete. Exceptie fac dietele in care se permite si prepararea legumelor si/sau consumul altor legume suplimentare listei
Legume crude: salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice – marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc. – si toate condimentele – sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry etc.
* nu se vor consuma rosii in primele 4 zile!
In plus sunt permise urmatoarele alimente in cantitati limitate:
- 1 ou pe zi
- 200 g fructe zilnic: in primele 4 zile mere dulci Golden Delicious
- 2 lingurite de ulei pe zi obligatoriu. Nu conteaza felul uleiului; toate uleiurile sunt permise, dar nu e voie prajit sau gatit, ci folosit numai pentru prepararea salatelor
- ½ pahar de lapte pe zi, daca sunteti in prima saptamana de dieta
Obligatoriu! Se beau multe lichide: minimum 12 pahare pe zi. Este recomandat sa consumati 20 pahare zilnic. Se pot bea apa plata, ceai, cafea. Dupa primele 4 zile puteti adauga apa carbogazoasa si racoritoare dietetice (fara zahar/light) pe baza de zaharina sau aspartan tip Coca-Cola Light, Pepsi Max, Seven-Up Light, Redbull Light. Sunt interzise sucurile naturale de fructe fara zahar. Este interzis alcoolul pe toata perioada dietei!
Dupa primele 4 zile, pana la sfarsitul primei saptamani, apar urmatoarele modificari: sunt permise rosiile, alimentele acre – otet, lamaie, orice iaurt pana la 7% grasime dar numai iaurturi simple (fara fructe sau alte suplimente) – si 200 g din orice fruct (in locul merelor) cu exceptia fructelor tropicale – ananas, mango, banane si struguri. Nu sunt permise fructe uscate, conservate sau gatite. Se pot consuma guma de mestecat sau bomboane de tip Orbit fara zahar.
Sunt interzise:
- orice aliment acru in primele 4 zile
- ulei prajit si legume gatite (inclusiv fierte)
- zaharul sau mierea; se vor folosi indulcitorii artificiali
- sucurile naturale de fructe, chiar si fara zahar
- mustar, maioneza, ketchup
A II-a SAPTAMANA
Ziua 1-3
Mic dejun
- 2 linguri de branza cu smantana/branzica de casa
- 1 ou fiert tare
- ½ rosie
- iaurt degresat fara restrictie de cantitate (ex. Iaurt Ulcica Brenac 0,1% grasime)
Pauza 3 ore
Pranz/Cina
- carne slaba fara restrictie de cantitate (vita, pui, porc –muschi file) la gratar/fripta/fiarta
- legume crude/salata fara restrictie de cantitate
- fara lamaie (se poate folosi otet balsamic)
- fara fructe
Ziua 4-7
Mic dejun
- 2 linguri de branza cu smantana/branzica de casa
- 1 ou fiert tare
- ½ rosie
- iaurt degresat fara restrictie de cantitate (max. 7% grasime/ ex. Iaurt Ulcica Brenac 0,1%grasime)
Pauza 3 ore
Pranz/Cina
- peste slab fara restrictie de cantitate (cod, ton, salau etc.) la conserva/la gratar/fript/fiert
- legume crude/salata fara restrictie de cantitate
- fara lamaie (se poate folosi otet balsamic)
- fara fructe
Sunt permise condimente (oregano, busuioc, patrunjel, marar etc.), sare.
Sunt interzise ketchup-ul, mustarul sau condimentele precombinate.
A 3a saptamana
IDEM regim ca in saptamana 1
Urmatoarele produse pot fi consumate fara limite la orice ora:
Branzeturi: pana la 7% grasime (branza de vaci slaba, branza cottage simpla/cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba) si lapte batut
Legume crude: salata verde, castraveti, rosii, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice – marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc. – si toate condimentele – sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry etc.
In plus sunt permise urmatoarele alimente in cantitati limitate:
- 1 ou pe zi
- 200g-500g orice fruct cu exceptia fructelor tropicale – ananas, mango, banane si struguri. Nu sunt permise fructe uscate, conservate sau gatite.
- 2 lingurite de ulei pe zi obligatoriu. Nu conteaza felul uleiului; toate uleiurile sunt permise, dar nu e voie prajit sau gatit, ci folosit numai pentru prepararea salatelor
Obligatoriu! Se beau multe lichide: minimum 12 pahare pe zi. Este recomandat sa consumati 20 pahare zilnic. Se pot bea apa plata, ceai, cafea. Dupa primele 4 zile puteti adauga apa carbogazoasa si racoritoare dietetice (fara zahar/light) pe baza de zaharina sau aspartan tip Coca-Cola Light, Pepsi Max, Seven-Up Light, Redbull Light. Sunt interzise sucurile naturale de fructe fara zahar. Este interzis alcoolul pe toata perioada dietei!
Se pot consuma guma de mestecat sau bomboane de tip Orbit fara zahar.
Sunt interzise:
- ulei prajit
- zaharul sau mierea; se vor folosi indulcitorii artificiali
- sucurile naturale de fructe, chiar si fara zahar
- mustar, maioneza, ketchup
In plus pot fi consumate (la orice ora)
- 200g carne porc-slaba, vita, pui (gratar, fripta, fiarta)
- 200g peste
- supa clara din legumele permise + rosii
- legumele premise fierte (sub forma de budinci cu branza la cuptor/mancaruri cu rosii crude – fara bullion)
Zilele 1 – 3
La orice ora se pot consuma cantitati nelimitate dintr-un singur fel de fructe zilnic.
- In fiecare zi se poate alege alt fel de fruct, cu exceptia: banane, struguri, mango, ananas, kivi sau alte fructe tropicale
- 750 gr branzeturi (pana la 7%)
- 5 iaurturi pot fi inlocuite cu 250 gr branza pana la 7% grasime. Zilnic se pot consuma maxim 750 gr branza fara iaurturi sau 15 iaurturi fara branza sau diferite combinatii intre ele
50 gr branza = 125 ml iaurt
Fructe: mere, capsuni, cirese, caise, piersici, prune, mere, pepene galben sau rosu, citrice – kivi
Zilele 4 – 7
In fiecare zi se mananca
Paine: 11 felii Wassa sau paine dietetica (30 – 35 kcal/felie, adica <130
kcal/100 gr) sau 7 felii toast (orice fel)
Branza: 400 gr branzica de casa / Fagaras (2 cutii). 50 gr branza
echivaleaza cu 125 ml iaurt
Salata: oricata + rosii, lamaie, 2 linguri ulei
Regim a-5-a saptamana
Regimul celor 3 mese/zi
Mic dejun
Similar regimului din prima saptamana:
- Branzeturi: pana la 7% grasime (branza de vaci slaba, branza cottage simpla/cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba) si lapte batut
- Legume crude: salata verde, rosii, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice – marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc. – si toate condimentele – sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry etc.
- 200g fructe
Pranz
Obligatoriu! Se beau multe lichide: minimum 12 pahare pe zi. Este recomandat sa consumati 20 pahare zilnic. Se pot bea apa plata, ceai, cafea. Dupa primele 4 zile puteti adauga apa carbogazoasa si racoritoare dietetice (fara zahar/light) pe baza de zaharina sau aspartan tip Coca-Cola Light, Pepsi Max, Seven-Up Light, Redbull Light.
Se pot consuma guma de mestecat sau bomboane de tip Orbit fara zahar.
Sunt interzise:
- ulei prajit
- zaharul sau mierea; se vor folosi indulcitorii artificiali
- sucurile naturale de fructe, chiar si fara zahar
- mustar, maioneza, ketchup
Sunt interzise sucurile naturale de fructe fara zahar.
Este interzis alcoolul pe toata perioada dietei!
SAPTAMANA VI
Mic dejun
O cutie branza vaci < 7% grasime
Iaurt – nelimitat
Salata de cruditati, inclusiv rosii – nelimitat
Pranz (dupa minim 3 ore)
Salata legume crude, fara rosii – nelimitat
100 gr carne fiarta/gratar (porc slab, pui – fara pielita, peste slab)
Cina
Ca dimineata + 1 ou fiert
sau
Ca pranzul, dar care nu slabeste la fel de bine
SAPTAMANA VII
Primele 2 zile si ultimele 2 zile ale saptamanii sunt la fel ca in dieta 1
- Branzeturi si iaurturi pana la 7% grasimi fara limite
- Rosii, salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, toate ierburile aromatice – marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano etc. – si toate condimentele – sare, piper, boia iute/dulce, scortisoara, chimen, curry etc. Otet sau lamaie la salata
- 1 ou/zi
- 200 gr. fructe/zi
Cele 3 zile din mijlocul saptamanii
- Carne de porc, vita, pui, curcan, ficat, muschi file – in cantitati nelimitate
- Peste fiert, gratar, afumat, conservat – in cantitati nelimitate
- Salata de legume crude (vezi lista) + muraturi
Absolut interzise
- Lapte
- Fructe (inclusiv lamai) in cele 3 zile din mijlocul saptamanii
- Legume gatite
- Carne sau peste prajite
- Combinatia carne + rosii
