Reteta Ciupercute false

Reteta  Ciupercute false

 

Ingrediente:

6 oua, 50 g unt, 50 g sunca, sare, piper, rosii, patrunjel verde, morcovi

Mod de preparare:

Fierbeti ouale pina cind devin tari, curatati-le si taiati-le putin partea
de la baza pentru a le putea aseza pe platou. La celalalt capat, taiati
albusul pina la galbenus. Scoateti galbenusurile, pasati-le, combinati-le
cu 50 g de unt, 50 g de sunca data prin masina si verdeata. Omogenizati
compozitia, potriviti de sare si piper, apoi umpleti albusurile.

Taiati  capacele de rosii, goliti-le de suc si de seminte si asezati-le pe oua ca
pe niste palarioare. Punctati-le apoi cu picaturi de unt, cu rondele de
albus sau decorati-le cu frunze de patrunjel verde. Pe oul fiert si
umplut, caruia ii puneti la loc capacul de albus, “desenati” imaginea unui
iepuras, caruia ii faceti ochi din boabe de piper, mustati si gura din
masline, iar urechile i le “pregatiti” din morcovi fierti.

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *