Reteta Ciorba de perisoare de pasare - Retete Culinare Simple, Usoare si Rapide
Acum esti aici: Acasa » Reteta Ciorba de perisoare de pasare

Reteta Ciorba de perisoare de pasare

Reteta Ciorba de perisoare de pasare

Ingrediente:

o gaina, 2 cepe, 1 morcov, 1 patrunjel, o telina, 2 linguri de orez, 2
oua, o lingurita cu faina, 2 linguri de smintina, patrunjel verde, sare, o
lamiie mare

Mod de preparare:

Curatati carnea de pe oase si lasati-o la o parte. Intr-un vas, puneti
apoi oasele la fiert cu 3 litri de apa, luati spuma de cite ori este
nevoie si dupa o ora, strecurati zeama, pe care o puneti din nou la fiert
cu o ceapa marunt tocata si zarzavaturile.

Intre timp, dati prin masina de tocat carnea impreuna cu o ceapa. In castron, peste tocatura, puneti
albusurile, o lingura buna de verdeata tocata marunt si sare dupa gust.
Din compozitie pregatiti perisoare pudrate cu faina.

Mai citeste ...
Reteta CIORBA DE CARTOFI CU SOS ROMANESC

Cind zarzavatul este fiert, puneti orezul si perisoarele, potriviti de sare si lasati vasul pe
foc domol inca 25-30 de minute. Dregeti ciorba cu galbenusuri, combinate
cu smintina, acriti cu zeama de lamiie si puneti verdeata tocata.

Share sa stie si altii !

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Încarc...

Lasă un comentariu

Enter Captcha Here : *

Reload Image
Urmatorul regulament trebuie acceptat pentru a publica comentariul:
In conformitate cu GDPR va anunt ca emailul si comentariul d-voastra va fi stocat .  Pentru mai multe detalii vizitati Politica cookie. Sau scrieti-ne pe pagina de Contact.

Moderarea comentariilor este activată. Poate dura ceva timp până ce comentariul tău va fi aprobat.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.