Reteta Cartofi umpluti cu sos alb

 

Reteta  Cartofi umpluti cu sos alb

 

Ingrediente:

4 cartofi mari (1 kg), din soiul “sapunari”, 4 linguri cu virf branza de
vaci, o felie de paine de 2 cm grosime, 1 ou, o lingura de unt, sare.

Sosul: o lingura cu virf de faina, o lingura cu virf de unt, 2 linguri cu
virf de cascaval, o cana cu lapte dulce

Mod de preparare:

Fierbeti cartofii in apa putin sarata. Cand s-au racit, curatati-i de
coaja, taiati-i in jumatati, pe lung, si scoateti-le o parte din miez.

Intr-un castron, frecati miezul de paine cu branza de vaci, oul, untul
moale si un virf de cutit de sare.

Umpleti cu aceasta compozitie jumatatile de cartofi si puneti-le intr-o cratita unsa cu unt. Pregatiti
un sos alb din ingredientele de mai sus; puneti-l peste cartofi, presarati
cascaval si dati la cuptor pentru 20 de minute.

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *