Reteta Cartofi cu ceapa

 

Reteta  Cartofi cu ceapa

 

Ingrediente:

1/2 kg cartofi, o ceapa de marime mijlocie,  ulei , sare.

Mod de preparare:

Cartofii de marime mijlocie, bine spalati, se fierb in coaja,
se scurg si,cand  s-au mai racorit putin, se curata si se taie in cuburi.Intr-o
cratita, ceapa, taiata marunt, se caleste  in ulei , la foc mic, pana scade
apa pe care o lasa si devine lucioasa, fara sa se rumeneasca.

Se adauga apoi , cartofii, se presara o lingurita rasa cu sare fina, amestecandu-se bine pana
cand se infierbinta.Se servesc ca garnitura la fripturi, chiftele, cirnati
etc.In felul acesta, se pot intrebuinta cartofii fierti in coaja care au ramas
de pe o zi pe alta.

Acum esti aici: Acasa » Reteta Cartofi cu ceapa

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close