Budinca de varza acra cu orez

Ingrediente:
1 1/2kg de varza acra, 200 g de orez, 150 g de untura, 100 g de pesmet,
100 g de ceapa, vin, pasta de rosii, condimente
Mod de preparare:
Taiati varza in fisii foarte subtiri, spalati-o si stoarceti-o foarte
bine. Caliti-o pe jumatate in grasime, adaugind la sfirsit si vinul.
Auriti ceapa tocata in grasime si adaugati orezul, pasta de rosii si o
ceasca cu apa. Condimentati, ungeti tava cu untura, tapetati-o cu putin
pesmet, asezati un strat de varza, unul de orez (deasupra sa fie tot
varza), dati tava la cuptor pentru 30 de minute.
Servire:
Serviti cu smintina si mamaliguta.

Share dacă ți-a plăcut !

0Shares

Acum esti aici: Acasa » Budinca de varza acra cu orez

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close