Reteta Cartofi umpluti cu sos alb

 

Reteta  Cartofi umpluti cu sos alb

 

Ingrediente:

4 cartofi mari (1 kg), din soiul “sapunari”, 4 linguri cu virf branza de
vaci, o felie de paine de 2 cm grosime, 1 ou, o lingura de unt, sare.

Sosul: o lingura cu virf de faina, o lingura cu virf de unt, 2 linguri cu
virf de cascaval, o cana cu lapte dulce



Mod de preparare:

Fierbeti cartofii in apa putin sarata. Cand s-au racit, curatati-i de
coaja, taiati-i in jumatati, pe lung, si scoateti-le o parte din miez.

Intr-un castron, frecati miezul de paine cu branza de vaci, oul, untul
moale si un virf de cutit de sare.

Umpleti cu aceasta compozitie jumatatile de cartofi si puneti-le intr-o cratita unsa cu unt. Pregatiti
un sos alb din ingredientele de mai sus; puneti-l peste cartofi, presarati
cascaval si dati la cuptor pentru 20 de minute.

Share dacă ți-a plăcut !

Shares

Acum esti aici: Acasa » Reteta Cartofi umpluti cu sos alb

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close