Torturi de Sarbatori

TORT DIPLOMAT – RAPID

4 linguri faina; 8 oua; 2 cani de ceai de zahar; 1 litru lapte

30 g gelatina; caco, nuca cocs, frisca pentru ornat.

Se dizolva gelatina in 100 ml lapte rece.

Galbenusurile se amesteca cu o cana de zahar.

Se pune faina, gelatina dizolvata shie laptele din aproape in aproape, pana se dizolva. Se pune la foc mic. Se amesteca mereu pana se ingroasa. Se da sa se raceasca.

Intre timp se bat albusurile spuma cu cealalta cana de zahar (ca pentru bezele).

Cand s-a racit crema cealalta cu albusurile se amesteca usor. Se imparte crema in doua. In cea alba se amesteca cocosul, cealalta parte cu cacao. Se ung 2 tavi cu ulei, tapetate cu celofan si se toarna compozitia. Se da la rece si dupa 2-3 ore se rastoarna. Se orneaza cu frisca. Se poate rade si ciocolata.

BLAT TORT- NASA – CEL MAI BUN



8 oua – albusurile se bat separat cu o cana de zahar (in ploaie).

Se adauga galbenusurile cate unul. Si faina amestecata cu lingura usor (o cana), putina sare. Cratita unsa cu ulei si tapetata cu faina.

TORT DIPLOMAT – MIRELA

10 oua, 1litru lapte, 1cana ½ de zahar, 4 plicuri de gelatina (OETKER), 2 plicuri zahar vanilat, ½ litru frisca HULALA, compot, fructe, piscoturi.

Ouale si laptele fierbinte (cald) si zaharul si zaharul vanilat se fierb pe baie de abur. Cand se da jos se adauga gelatina care in prealabil a fost dizolvata in apa. Se da la rece si dupa ce s-a racit bine se adauga frisca. Se aseaza intr-o cratita cu celofan.

TORT

8 oua, 8 linguri de zahar, 6 linguri faina, 4 linguri nuca macinata, 1 pachet mare de unt, coaja de lamaie.

Sirop: 1 pahar de apa, 1 pahar de zahar

Share dacă ți-a plăcut !

Shares

Acum esti aici: Acasa » Torturi de Sarbatori

Continuand vizitarea acestui site veti fi de acord cu politica cookie. ...mai multe informatii

Setarile cookie face ca experienta sa fie una placuta, cookieurile sunt pentru personalizarea publicitatii si a linkurilor afiliate. Nu stocam IP-uri de nici un fel. Dand Accept, sunteti de acord. Sanatate!

Close