Secrete in prepararea cozonacului
Secretele Bucatariei in prepararea cozonacului Pentru cozonac sînt necesare făină de bună calitate şi drojdie proaspătă sau congelată. Drojdia conservată la congelator îşi menţine toate proprietăţile, chiar şi după 6—8 luni sau mai mult. Se păstrează …