Salata de andive cu sos de mustar

Share sa stie si altii !

Ingrediente :

1/2 kg andive, 100 ml ulei, 3 lingurite mustar, 2 linguri smantana, sare, piper, 1 lingurita otet, 1 praf de zahar pudra.

Mod de preparare :

Andivele se curata de foile vestede, se spala bine, se taie in fasii lungi. Se scurg pe un prosop curat, apoi se pun intr-un castron.Separat se prepara sosul de mustar, care se amesteca cu andivele. Pentru prepararea sosului de mustar, se amesteca mustarul si zaharul pudra cu uleiul, turnat putin cate putin. Se adauga piperul, sarea, o lingura de apa si smantana. Se bate pane ce sosul devine omogen.

Mod de servire :

Se serveste imediat.

Ti-a folosit ? Voteaza cum ti-a folosit !
AbiaSuficientIndeajunsNemaipomenitExceptional ( Apreciaza, sa stie si altii.)

Loading...